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耐高温淀粉生产厂家

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食品饮料 - 米面淀粉类 - 淀粉
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本品不能代替药物
耐高温淀粉生产厂家 耐高温淀粉 概述耐高温α-淀粉采用地衣芽孢杆菌经深层培养,提取等工序精制而成,能随机水解淀粉、糖原及其降解物内部的α-1.4葡萄糖苷健使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降,产生可溶性糊精和寡聚糖,过度的水解可产生少量葡萄糖和麦芽糖。 外观:棕褐色液体 溶解性:易溶于水 化学物性钙离子对酶活稳定性的影响较低浓度的钙离子存在,本品即可有很好的稳定性,对于淀粉的水解,推荐加入50-100ppm钙离子。 ph范围:5.5-7.0 温度范围:90-95℃ 在喷射液化工艺中瞬间温度达105-110℃,仍能有效水解淀粉。 产品规格:1,耐高温α-淀粉为液体酶制剂。酶活力:20000uml(相当于丹麦novo公司termanyl-120l)2,酶活力定义:1ml酶液在70℃,ph6.0条件下,1分钟液化可溶性淀粉的毫克数。 包装、运输与储存:1,耐高温α-淀粉采用无毒塑料桶包装。25kg桶,225kg桶,1000kg桶,2、本产品系有机生化物质,日光、温度、湿度要引起酶失活。因此,在运输中避免日光曝晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉和干燥。 用途:耐高温α-淀粉具有的耐热性,能广泛应用于淀粉、、啤酒、味精、酿造、纺织退浆等工业上。 公司同类其他产品介绍:片碱,柠檬酸,柠檬酸钠,纯碱,聚合化铝,聚酰胺,漂白精,,钠等,如有意向,欢迎咨询! 武汉楚江浩宇化工科技发展有限公司
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